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通常草莓开花后 ３５～４０ｄ即可成熟，草莓浆果柔嫩多汁，成熟后需及时采收，采收过晚易腐烂，采收时间要在早晨无露水后或傍晚。刚开始成熟时，每 ２ｄ 采收一次，成熟集中期，每 １ｄ 采收一次。采摘时，轻拿轻放，按照果实大小进行分级装箱。为保障草莓质量，一般就近销售的草莓，９成熟时即可采摘；销往外地的草莓，８成熟时即可采摘。草莓耐贮性差，室温下只能储藏１～２ｄ ，１～２℃时，可存储７ｄ 。储藏时间越长，品质和风味会下降。

随着我国草莓种植业的发展，草莓栽培技术得到了进一步改进。其中，层架式草莓无土栽培技术包括平面支架栽培技术、立体支架栽培技术及蓄热式高架栽培技术等。需根据不同的栽培技术，合理配置所需材料，并掌握草莓无土栽培的营养供给，合理使用栽培基质及栽培营养液，保证草莓植株健康生长发育，为草莓产量的增加及品质的提升奠定基础。

天津市泰福钢塑管有限公司坚持以科技为先，保证质量，注重效益的方针，以过硬的质量和的服务赢得了众多客户的信赖。

长在空中的草莓，听起来就足够美美的，立体栽培的优势不用说了，干净整洁，操作方便，省功省力，空间利用好处多到说不完，一度让不少种植户心动，亲自上手做高架草莓，还有不少人亲赴日本学习，可是却不少人以失败告终。根据我们做的调查显示，目前在国内做草莓高架栽培的往往会遇到一个很大的问题，就是草莓的品质解决不了，很多时候会发生高架栽培的品质远远比不上传统栽培的品质，不论是从糖度、香气甚至在产量上都会受到一定影响，不少人高投入却得不偿失，理由很简单，就是你不会种，你还不懂驾驭这种模式的管理。

栽培管理

配制优良无土基质 草莓无土基质由粉腐熟的碎落叶、珍珠岩及泥炭3种成分组成，其比例为腐叶∶珍珠岩∶泥炭=1∶2∶1。每1 m3基质与25 kg磨细的磷肥充分混匀，用其填充泡沫槽。

选择壮苗 从重庆武隆海拔1 300 m的高山草莓育苗基地，选择植株健壮、无病虫害、单株质量30 g左右、有4片叶并已花芽分化的分株苗进行栽种。花芽分化的形态标准是叶柄粗短，中心芽饱满，并已“坐苗”（叶柄基部半张开）的分株苗，直立叶片绝大部分花芽未能分化。